Croissants à la noix de coco

- 15h17 - Pâtisseries marocaines - Ecrit par : L.A

• 125 de beurre
• 100g de sucre en poudre
• 1 sachet de sucre vanille
• 1 verre a thé d’huile
• 1 oeuf
• 50g de noix de coco
• 1/2 sachet de levure chimique
• 450g de farine

Dans un saladier mélanger le beurre et le sucre. Ajouter la vanille, l’huile, l’oeuf et la noix de coco puis ajouter la farine petit à petit. Façonner des cuillères à café de pâte en forme de petits croissants .

Enrouler ces croissants dans le mélange noix de coco sucre et éventuellement du colorant. Poser sur une plaque huilée et cuire 10 à 15 minutes à four moyen.

  • Croissants à la noix de coco et chocolat

    • 250 g de beurre • 200g de sucre • 200ml d'huile • 1 sachet de sucre vanille • 2 oeufs • 150 g noix de coco • 1 sachet de levurre chimique • 800g de farine • 120g de sucre • 100g de noix de coco (…)

  • Fondants à la noix de coco

    • 350g de farine • 2 oeufs • 175 g de sucre • 200 ml d'huile • 1/2 sachet de sucre vanillé • 1 sachet de levure chimique • 300 g de confiture d'abricot (ou autre) • 180 g de noix de coco • 1 pincée de sel

  • Demi lunes aux 2 chocolats et à la noix de coco

    • 250 gr de margarine • 200 gr de sucre semoule • 1 verre d'huile • 1 càc d'extrait de vanille • 2 oeufs • 100 gr de noix de coco • 1 sachet de levure chimique • 800 gr de farine Garniture • 120 gr (…)

  • Gâteau aux poires

    • 14 cuillères à soupe de farine • 14 cuillères à soupe de sucre semoule • 14 cuillères à soupe de lait • 14 cuillères à soupe d'huile • 3 œufs • 2 sachets de levure chimique • 1 sachet de sucre vanille (…)

  • Gâteaux aux amandes et aux noix

    • 5 oeufs • 1 grand verre de sucre • 1 demi verre de beurre fondu • 1 sachet de sucre vanille • 1 sachet de levure chimique • 1 verre d'amandes et de noix hachées • Farine Décoration • 2 à 3 càs de (…)